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第二百一十二章 丑不拉几的糖花生（第1页）

刘小虎和吴二白刚从县学回来，立即就拿着功课来到戚染家里，打算询问一些课业。

安庆国每年只有春季才会开班，如果秋季入学，只能入下半年的学，上半年学习的课业，不会重新教，如果想学上半年的课业，只能等到明年，或者自学，但不懂的可以去询问先生。

两人最近问先生问的太频繁了，就有些不好意思，刚好一直教他们的江庭深回来了，所以把累积好的问题都罗列在了纸上，打算带回来问他。

江庭深坐在石凳上认真的翻阅两人遇到的问题，其实这些问题都不难，基本都是他上半年学过的东西，所以回答的很快。

刘小虎和吴二白听的双眼冒着星星，崇拜的望着给他们解答问题的江庭深。

戚染坐在一边剥着花生米，听着江庭深从容的语速，心情莫名的很舒服。

嘴角由心的微微上勾，直到簸箕里的花生被她剥完，她嘴角的微笑才慢慢收回。

戚染道：“我先进去做点吃的，你们慢慢写，”她话音刚落，人就站立起来，拍掉身上的花生外衣，一只手提装着花生米的篮子。

江庭深也跟着放下书本，刚刚刘小虎他们的问题他早就解答完毕，在戚染剥花生的时间里，他都看了一会昨天先生给他的书。

江庭深道：“我跟你一起吧，”又对埋头写功课的两人道：“跟以前一样，有问题就用纸记下来，之后再来问我。”

刘小虎正在跟一个问题死磕，头都不抬的道：“去吧，去吧。”

吴二白也在做课业，胡乱的点了两下头表示明白。

戚染要做的糖花生其实挺简单的，先把面粉和红薯粉倒在一个碗里，然后再加入鸡蛋清搅拌，如果觉得干可以加点水，但戚染加的灵泉水，之后搅拌成糊糊状，倒入之前剥好的花生米，把每颗胖嘟嘟的花生都裹上调好的糊糊。

她把花生裹满糊糊道：“可以烧火热油了，”戚染说完，江庭深就自然娴熟的坐到了属于他的位置。

戚染等锅热倒油，这次她倒了很多油，因为需要没一颗都炸到，油少了就不酥脆了。

到了适合的温度，用筷子把花生米夹入锅中，让每一颗都被油滋润，然后捞出控油。

最后一步熬糖，这个需要用清水熬制，等糖水都起泡后就立即撤火，然后加入被油炸过的花生，不停地翻动，直到每颗花生变冷并且挂满了糖霜，然后捞出，舀进一边的碗里。

因为现在的糖颜色并不好，所以糖花生不是那种雪白雪白的那种，反而是有点带黄色，而且长得千奇百怪。

戚染拿了一颗凹凸不平的糖花生放在江庭深嘴边：“你尝尝看。”

江庭深深邃的向下看了眼糖花生，又看了看她那双求夸的表情，眼睛一闭，就把这丑不拉几的糖花生吃入口中。…

先是有点甜的糖味，然后是油炸过的酥脆感，说实话，还挺好吃的。

戚染满眼都是求解：“好吃吗？”

江庭深想故意的逗一逗她，打算先不说话，又拿了一颗放进嘴里，边吃边皱眉。

戚染通过江庭深的面部表情，还以为不好吃，有些丧气。

“真的不好吃吗？但我做的过程和别人做的一样啊，难道我不适合做糖花生？还是说现在的糖不适合？”

江庭深见她不开心，讪讪的咳嗽了两声：“那个……，”等戚染看过来的时候，他不好意思的把双眼看向门口：“其实挺好吃的。”

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