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李雨萱负责捣药,而李由则准备对那两坛酒进行蒸馏。
李由将铁釜洗干净,然后将那两坛酒倒入了铁釜中。
李由盖铁釜的盖子,用竹子做引流管,开始对铁釜中的酒进行蒸馏。
其实蒸馏的原理很简单,将液体加热至沸腾,使液体变为蒸气,然后使蒸气冷却再凝结为液体,这两个过程的联合操作称为蒸馏。
很明显,蒸馏可将易挥发和不易挥发的物质分离开来,也可将沸点不同的液体混合物分离开来。
而铁釜中的果酒中,有着水和酒精两种液体,这两种液体,酒精沸点低、易挥发,水沸点高,不易挥发。
因此,很容易就将铁釜中的果酒中酒精蒸馏出来。
没过多久,李由就完成了蒸馏的过程。
两大坛酒,经过蒸馏之后,最终,获得了一酒葫芦的蒸馏酒。
这种蒸馏酒,无色透明,看起来就如同清水一般,但散发出来的酒香之气,却是比之前浓郁了许多。
此时,李雨萱也已经将中药捣成了粉末。
李由拿着捣好的中药和那葫芦蒸馏酒,来到了庭院中的一个凉亭下。
李由将捣好的药倒入了酒葫芦中,然后对李雨萱吩咐道:“雨萱,你使劲摇晃。”
“好的,哥哥。”
李雨萱爽快地答应了一声,然后接过酒葫芦,卖力地摇了起来。
“花露水马要制成了,但是,要用什么来装花露水呢?”
李由开始思考这个问题。
这个时代,能够盛东西的瓶子有琉璃瓶、玉瓶和陶瓶,但是琉璃瓶和玉瓶的价格都很昂贵,用琉璃瓶和玉瓶来装花露水,显得太奢侈了。
而用陶瓶来装花露水,则会让花露水显得很廉价。
他这么辛苦调配的花露水,如果让别人觉得很廉价,那就不好了。
琉璃瓶、玉瓶和陶瓶都不是装花露水的最佳选择。
“有了。就用小葫芦。”
李由灵机一动,他忽然想到了装酒用的酒葫芦。
“雨萱,你先摇着,我去去就回。”
李由对李雨萱嘱咐了一句,然后便离开了。
片刻后,他从专门卖酒葫芦的店里,买回了许多小葫芦。
这些小葫芦,比寻常见到的酒葫芦都要小的多,可以说是最小的酒葫芦。
这些小葫芦都有成人的中指大小,而且,葫芦还刻着精美的图案,小巧玲珑,模样精美,看起来十分的漂亮。
这种小葫芦,正好可以用来装花露水。
“雨萱,好了,不要再摇了。”李由道。
“哥哥,给。”
李雨萱当即将酒葫芦递给了李由。
李由接过来酒葫芦,开始调制花露水。
最终,李由调制出了三种香味的花露水,这三种香味,分别是薄荷味、桂花香味和茉莉花香味。
……
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