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“说是闲逛逛到这里。”
余团长:“以后我一走你就关上门。”
李慕珍心说,关门也没用,得从外面锁上。
翌日清晨,吃过饭李慕珍索性拿着针线筐出去,到邵家门口先看看方不方便,“大妹子,洗衣服呢?”
杜春分不爱洗衣服。
邵耀宗得上班,只能她来,“是呀。嫂子,进来啊。”
李慕珍进去,看到青石板上的和面盆里泡着什么东西,“大妹子,这又是弄得啥?”
杜春分递给她个小马扎:“一碗红薯粉。早上喝粥,晚上吃青菜煮面,中午不知道吃啥。我就泡点红薯粉做凉粉。”
“大妹子还会做凉粉?”李慕珍说着,不禁看杜春分,欲言又止。
姜玲进来:“嫂子,啥时候做?”
“洗好衣服就做。”
红薯凉粉做出来是软的,冷凉定型才能放锅里炒。
姜玲自个找个小马扎坐下,等她做凉粉。
杜春分没有正儿八经拜过师,师门也没有传内不传外,传男不传女乱七八糟的规矩。
俩人想学,她把衣服扔绳上就冲洗粉。
李慕珍放下针线:“还得过滤?”
“这个红薯粉应该是搁外面地上晒的,太脏。要是搁缸里晒,泡一会儿就能做。我这个泡了一夜。”
李慕珍:“春分妹子会做红薯面粉?”
“嫂子也会。红薯砸碎,或者用耙子弄碎,里面的粉淘出来就行了。”杜春分想了想,“到秋红薯下来嫂子可以试试。冬天没啥吃的,弄点凉粉,浇一点酱汁就是一盘菜。”
李慕珍心动:“那我试试。”
杜春分看着水颜色变浅,里面也没杂草,开始点火。
李慕珍拎着小马扎过去:“我帮你烧。”
杜春分用干净的纱布弄一点油擦锅上,然后开始做凉粉。做的过程最累,一直搅,直到越来越粘稠。
凉粉能放几天,杜春分找出两个铝盆和两个碗才装完。
凉粉锅巴杜春分也没舍得浪费,弄下来给孩子吃。
邵甜儿眯上眼:“好吃!”一脸陶醉的样儿。
李慕珍第一次看到她这副模样:“这孩子真有趣。”
“作怪!”杜春分瞪闺女,“回屋吃去!”
邵甜儿小手一挥:“走啦。娘不喜欢我们。”
李慕珍的第一反应是看杜春分。
“故意的。别管她。”杜春分把锅刷干净拎屋里。
李慕珍:“不用了?”
“邵耀宗中午不回来,两碗凉粉用小炒锅炒就行了。大锅费油。”杜春分解释一下,看到墙边的木头,别过眼。
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