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走到门口时遇到叶淼淼和叶多钢。
叶淼淼心里着急,见胡艳艳出来急忙迎过去:“妈妈,螺蛳粉做好了吗?”
“刚开始做。”
胡艳艳看一眼太阳:“大概需要一个多小时,淼淼啊,你去找哥哥们玩会吧。”
叶淼淼的一颗心全在“螺蛳粉”上,挥手说:“我不想去玩,妈妈,我来给你打下手吧?”
说完话,叶淼淼转身快步走进厨房。
她想给胡艳艳帮忙,但她不知道胡艳艳要做什么,在厨房门口停下等胡艳艳。
“妈妈,现在要烧火吗?”
“不用。”
胡艳艳跟着叶淼淼后面走进厨房,将碗里的大薯粉倒入木盆和粘米粉搅拌在一起。
下一步,她打开暖水壶,往木盆里面倒入温水,然后拿过筷子搅拌木盆里面的东西,使其变成面状。
叶淼淼走到胡艳艳身后,探头看她手里的动作:“妈妈,你现在是要揉面吗?”
“是啊,淼淼啊,帮妈妈拉一下衣袖。”
胡艳艳的衣袖掉下来了,衣袖上面沾满了粘米粉糊糊。
听到胡艳艳的话,叶淼淼赶紧过去帮胡艳艳弄衣袖。
胡艳艳看一眼叶淼淼,然后继续忙活自己的。
胡艳艳放下筷子,拿过旁边的勺子舀起一勺水洗手,洗完手后低头观察盆里的面团。
看着粉条,胡艳艳挽起衣袖,伸手进入木盆里面,用右手揉捏木盆里面的面粉。
粘米粉的手感和细沙的手感很像,伸手捉起时触感很弱,握在手里会产生一种捉不住的感觉。
胡艳艳加重力道揉捏面团,全身一起用力,眉头因为用力连成一条直线。
全程围观的叶淼淼看得目瞪口呆,心生疑惑,揉面是这样揉的?
她见胡艳艳揉面和玩泥沙似的揉面团,觉得胡艳艳厉害极了,双眼冒出崇拜的小星星。
“妈妈,我也想揉面团,我来帮你揉一下吧。”
说着话,叶淼淼挽起衣袖,伸手过去摸了摸面团。
胡艳艳忍不住笑了,随后捏出一小块面团递给叶淼淼:“这块粉条给你揉。”
叶淼淼拿着面团站着旁边看胡艳艳揉面团,一边看一边拍马屁。
“哇!面团成型了,妈妈好棒!”
“妈妈你把面团抛起来了,好厉害!”
“妈妈好棒好厉害,妈妈加油!”
叶淼淼的加油声在胡艳艳耳边环绕,胡艳艳被哄得浑身舒畅,揉起面团来更卖力了。
胡艳艳把面团抛得高高的,在叶淼淼的惊呼声中一把捉住往下掉的面团,啪的一声将面团拍到桌面上。
胡艳艳伸手捏出一块面团,捏了捏后将其揉成粉条形状。
胡艳艳从中午开始动手,忙到傍晚时分才做出简单版的螺蛳粉。
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