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分离后的黄油还需要再进一步的提纯,这就需要用到冰。
温棠小心把黄油包起来,然后浸到冰水里,等到冰水变成奶白色,就把冰水倒掉,重新添入冰水,如此反复,直到冰水不再变白,再把黄油倒入碗中,用木勺搅拌。
姜氏按照温棠的吩咐搅拌着,瞧着刚才还一满碗的黄油,眨眼就只剩下半碗多一点,心里直嘶气,这玩意儿也太矜贵了。
温棠见黄油里的水分除得差不多了,叫停了姜氏。
“可以了二嫂,你想尝一尝吗?这可是你亲手做出来的。”
“尝什么尝什么,表妹,你啥时候起来的,你又做了啥好吃的,还好我回来方便了,要不然都赶不上。”
温棠又是好气又是好笑的,“这可是好东西,今儿做出来的就先给大家尝尝,不过这东西可不多,一个人也只能尝一口。”
杨小豆嗯嗯直点头,迫不及待的拿了个勺子,再看清碗里像油一样的东西时,迟疑了。
“表妹,这是油吧?你确定我可以直接吃?”
杨小豆想象了一下生吃猪油的感觉,瞬间打了个寒噤。
温棠拿着小勺挖了一小勺放进口中,熟悉的香甜气息让她陶醉的眯起了眼睛。
宝丫和小石头两个小家伙不知道什么时候跑了进来,两小只抓着温棠的裤脚踮着小脚着急得不行。
“姑姑,姑姑,要,宝丫吃。”
小石头说话还不太清晰,闻言跟着道:“吃,吃,姑,吃。”
“好好好,你们别着急,都有都有啊。”
两个小家伙年纪小,温棠只给了一人小半勺,香甜的味道瞬间征服了两个小家伙的味蕾,两人吃了一口吵着还要,温棠可不敢给他们多吃,最后又给两只一人倒了一碗羊奶这茬才算过去。
这么好吃的东西,当然不止征服了两个小家伙的味蕾,温杨两家的人尝了都说好。
分离了黄油留下的脱脂奶温棠也没浪费,熬煮了一番,一人一碗,几个壮劳力就分完了。
“棠棠,这么好吃的东西,你赶明儿拿到城里卖了多好,咱们吃啥不是吃。”
杨大舅一边暗暗回味着,一边板着脸同温棠道。
“大舅,你就放心吃吧,赶明儿我拿这东西做出好吃的来,还得先拿来孝敬大舅二舅才是。”
杨大舅杨二舅都哈哈大笑起来,一个劲的夸温棠是个好孩子。
送走了杨家人,天也慢慢黑了下来。
董钊还没回来。
今儿下午做完黄油,温棠又抽空去了一趟山上,昨儿的馒头还原封不动的放在灶台里。
温棠又气又急却是无可奈何,把今儿的鸡蛋留下,等了大概半个时辰还没见董钊回来,只得带着阿虎离开。
当梦照进现实,是小绿豆熟悉的声音。
【滴,今日日常任务失败,扣除一百积分。】
【滴,强制限时任务失败,扣除二百积分。】
温棠:“……”
辛辛苦苦攒的一千四,眨眼就只剩下一千。
温棠还连气都不敢生,生怕又触发个什么强制限时任务。
就……好悲伤???。
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