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“我反倒觉得韭菜味的更好吃些。”江大山笑道。
两人的口味根本就不同。平儿,大宝,阿毛也纷纷表达了自己的意见。结果,这两种陷料,大家的喜爱基本一半一半。也就是说,下次再包饺子还得包两种味的。
“其实韭菜味的煎着吃,会更好吃。”辛湖说。
饺子她爱吃煎的,特别是韭菜味的,煎着各异,会更加香。如果白菜味,其实蒸着吃也比煮着吃更好吃。可惜的是,油太少,她可不敢拿来煎饺子,还是老老实实的煮吧。
“下次出去,再买一坛子油回来。”江大山又说。
“是该再买点油,起码也得点个油灯吧。”大郎说。家里一到晚上就摸黑,很是不方便。小石头家和谢家都有油灯,就他们家没有。不过,那两家亮灯的时候也很少,不到万不得已是不会点灯的。一天晚上就点那么一小会儿。
“要蜡烛。”辛湖连忙说,她觉得油灯一点儿也不亮,所谓如豆,真的就象一粒黄豆大的灯光,还不如蜡烛呢,而且点蜡烛,烟也少些。
“行。蜡烛也买。”江大山好脾气的说,一一让大郎记下来。
吃完自己家的饺子,辛湖把小石头家的和谢家的也都煮了一部分出来,尝过之后,大家一致表示,别人家的除了好看些之外,味道其实也差不了多少。不过,辛湖弄的更加好吃一些,主要胜在这一小碗的醮料上。
“看吧,还说人家包得好看,我们包得不好看,吃起来还是一个味吧。”辛湖笑道。
谢家三个大人包饺子,小石头家也是两个大人,讲起包饺子,陈家一屋孩子肯定比不上人家大人的手工。所以她特意包大些的,省时省力。
“那是,我们下次还是包大的。”大郎笑道。他刚才拿饺子去谢家时,谢家三个女人还在忙碌呢,可见包得漂亮小巧,会浪费更多时间。
江大山一连吃了三大碗,又喝了两碗汤,饱得他都撑住了。大宝和阿毛两个小家伙,也每样饺子都吃了一个,加起来也不少了,还每人喝了一碗汤,肚子都装得鼓鼓的。
“好家伙,这一顿真实在。”江大山笑道。连肉带汤的,可把他撑着了。他牵着两小的出去散步消食了
难得包一回,辛湖包的饺子多,还剩不少。
“生的能直接放着明天再煮吗?”大郎指着帘子上的饺子问。
“肯定不行啊。要煮熟了放着。下次该弄个蒸笼回来。”辛湖说。蒸熟了完全可以直接留在蒸笼格子里,明天直接再加热就可以吃了。煮熟后,饺子就会变坏,盛起来很容易全部粘在一起。
“恩,我记下蒸笼了。”大郎说。
剩下的饺子辛湖直接煮熟了,一个一个的捞起来,摆放在饺子帘上面晒着,留下来明天再吃。锅里的面汤,她和大郎则一人打了一碗喝了。所谓原汤化原食,喝点面汤还有助消化呢。剩下的面汤也没浪费,用大钵子装起来了,明天热了再喝。
江大山出门就遇到谢公子,“哎哟,今天阿湖包的饺子真好吃。我都吃撑了。”
“我也吃撑了。我们家包的味道也不错。”谢公子笑道。
“好吃,真好吃,每家的都好吃。”谢五边打嗝边说。
难得包一回饺子,谢家人也放开了肚皮大吃了一顿。
“过两天,我们该再出去看看了。”江大山说。
“恩,是要多看看。”谢公子点点头,他也正想说这话呢。
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